日本東京有很多拿下米其林星星餐廳的城市,由今年開始老闆讓我們有機會一起去品嘗日本的美食,這是我第二次在東京吃的有米其林星星的餐廳,真的很謝謝老闆!
其實在東京米其林星星餐廳幾乎都沒有想像中的,晚餐大部份一個套餐位於一萬日幣左右。
在東京出差的這段晚餐期間,因為幾乎都要與客人一起吃飯,對於餐廳我們會特別的選擇,而且會提早一段時間訂好位子。日本好的餐廳和台灣一樣是需要事先訂位唷!
而”Pierre Gagnaire”是我們在東京第一晚所吃的餐廳,我們這一次剛好是住在ANA InterContinental Tokyo。”Pierre Gagnaire”位於ANA InterContinental Tokyo的36樓!
法國料裡,每一道菜根本就是藝術品,而且又有不同的層次感!我的味覺可能比較敏銳,每一次吃西餐時都會猜是用什麼食材做出的,有時候也會問服務生裡面是否有某某食材在,幾乎說對的機率很高!也許是因這樣,出差時老闆常帶我吃美食,對他來說這也是一種訓練!
又加上我特別愛美食,而且我也會去享受美食,可能也許因為這樣我會對食物比較挑,吃到真的很不喜歡的餐廳我就不會再去!
不管是價錢如何,都有好吃的美食唷!好吃的美食都會列入我的口袋名單內呢!
在日本很少有地方會讓我踩到地雷的食物!
”Pierre Gagnaire”已經列入我的口袋名單內!
官網: PIERRE GAGNAIRE ANA InterContinental Tokyo
PS:以上存屬個人的想法(意見) !
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