Peipei Mandy ღ Enjoy Yourself Life ღ

具有北非摩洛哥度假風情的“蒔花咖啡”，據查到資料-它自開幕以來就非常知名的咖啡店，是不少人推薦的IG打卡點，現在可是宜蘭礁溪最夯的網美咖啡店。

也因為有遺忘東西在之前住宿的地方，在隔沒幾天的平日，才有機會訪這一間咖啡店。PS: 出發的前一天，一直在查礁溪哪裡有美食！

大概有一年左右沒有自己開車前往宜蘭礁溪，而且是當天來回。“蒔花咖啡”剛好距離呆水溫泉（上一篇有介紹）約5分鐘左右的車程。理所當然要朝聖一下！飽足一餐後，拿遺忘的東西就回台北。

“蒔花咖啡”的地點，是位於鄉間小路上，周圍都是稻田，用Google map是可以搜尋的到。但是我是覺得ㄧ不注意，真的會錯過！白色的建築，在附近的稻田中相當顯眼，不管是室內或室外都充滿了異國風情，真的非常的好拍照。

它有專屬的停車場，停車的位置在獨棟建築的後方，但位置並不多，車道只有一部車可以進出。好在抵達時還有車位，不然就有可能要停在稻田邊。建議可以有人先下車走到後面確認是否有車位，再開進去。如果沒有位置停，需要倒車🚗出來。

平日的中午生意也很好，應該是因為剛好在暑假期間的關係吧。“蒔花咖啡”是不可以訂位的，好在我們到時，加上人數不多，就有空位。

“蒔花咖啡”的低消是每人500，雖然低消不低，每人點餐點+飲料，或是其他的點法也都可以。在台北，和朋友聚會時也吃差不多這個價位。

當天“蒔花咖啡”的鹹點有符合我們的口味，整體吃起來蠻清爽的。三種不同的菜色-迷迭香炭烤野菜佐北非小米、隱藏版松露薯條、羅勒海鮮青醬麻花捲麵。這些菜色有機會應該會在家裡做做看。

“蒔花咖啡”的咖啡豆分為兩種-5號與7號，兩種都是不同風味，我的冰拿鐵是選擇5號咖啡豆，但是口感不是我喜歡的。(蒔花5號咖啡豆:水洗耶加雪菲、日曬古吉以及蜜處理哥斯大黎加蘊含細緻且豐富的花、甜桃和柑橘清香)下一次有機會，我應該會選擇另一個豆子。

有些甜點是13:00限量供應，點完要等時間製作，我們的甜點-熱帶水果森林鐵鍋鬆餅，季節水果應該會因當季有所不同。鬆餅的部分和我以前吃的不一樣，可能是因為冰淇淋的關係，冷熱交織一起，整體吃起來比較濕潤。不曉得是否因為鐵鍋的關係，冰淇淋溶化的比較快，之前也有吃過鬆餅+冰淇淋的吃法，我還是比較喜歡口感比較好的鬆餅。

雖然咖啡與當天點的甜點不符合口味，整體用餐的感覺是不錯的，至少我們是覺得有比宜蘭其他網紅餐廳好吃！😆有機會還是會回訪！

蒔花咖啡 daily Blosson Cafe & More

📍地址-宜蘭縣礁溪鄉十六結路23之17號

⏰營業時間-10:00～18:00

推薦指數-⭐️⭐️⭐️⭐.5（滿分5顆⭐️）

PS:要去之前，記得查一下營業時間，我寫此篇的當下是沒有公休。也可以到它的Fb或IG查詢是否有包場等。

其他照片/影片可以到我的IG:peipeimandy